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  • 歡迎光臨賴世綱酒業…
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    公司簡介


        貴州賴世綱酒業有限公司,是賴氏醬香白酒手藝傳承人——賴世綱先生所創立。

        貴州賴家茅酒的傳承與發展,追溯到清道光六年,賴氏先祖于貴州茅臺村所創辦“茅臺燒春”酒坊,咸同大起義中酒坊毀于兵亂后,先

    宗貴(賴世綱的曾祖父)遷于貴陽開設“賴興隆商號”,后其子賴嘉榮(賴世綱的祖父)開設“賴興隆錢莊”,成為貴州首家私營錢

    莊,為恢復祖業夯實經濟基礎,也為賴家茅酒行銷全國奠定了堅實的渠道基礎。

        1929年(民國18年),在錢莊雄厚的資金支持下,賴家投資入股“衡昌燒坊”,1941年(民國30年)全資收購并將“衡昌燒坊”正式

    名為“恒興燒坊”,定酒名為“賴茅”,賴世綱的父親賴貴山親自設計商標、書寫背貼題字。依托錢莊的資源,賴茅酒也隨之成為了行

    國的醬香名酒

        時光荏苒,賴家茅酒幾經沉浮,韶華依舊。乾坤運轉,欣逢盛世,上世紀八十年代,賴世綱先生隨82歲高齡的父親賴貴山老先生跋

    涉水到茅臺鎮重振祖業,于九十年代初成立了“貴州賴茅酒業有限公司”,即為今日“貴州賴世綱酒業有限公司”的前身。

        貴州賴世綱酒業有限公司,數十年始終如一,嚴格秉承傳統賴家茅酒的釀造工藝,以茅臺鎮特有的優質糯紅高粱和小麥為原料,選

    赤水河畔優質山泉水為水源,順應天時與氣候的變化,以一年為一個生產周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒的百年傳承

    的古法釀酒工藝,潛心挖掘賴家茅酒工藝和文化。

       1995年賴世綱釀造的“賴茅”、“老賴茅”酒榮獲第三屆中國科技之星國際博覽會食品類唯一金獎。

       1998年賴貴山老人將祖傳秘方傳于其子賴世綱繼承發揚光大。

       賴世綱先生以“弘揚賴茅文化,傳承賴氏祖業”為己任,數十年苦心鉆研,為這個時代的人們奉上百年賴氏傳世佳釀之真味。


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